VOORGERECHT

• Crostini van focaccia met huisgemaakte pesto en gegratineerd met mozzarella
• Kezeu uit twee verschillende dagsoepen

• Dagschotel vlees
• Dagschotel vis
• Dagschotel vegetarisch

• 't Witte Wief (vanilleroomijs met huisgemaakte warme chocoladesaus en slagroom)
• Chocotaart: verslavend lekkere chocoladetaart, geserveerd met een lichte kersencoulis

€ 51,00 per persoon, inclusief BTW

VOORGERECHT

• Van Dittum en Dattum (proeverij van vlees-, vis- en vegetarische hapjes)

• Tonijn; Rose gegrild en geserveerd met een zwarte olijftapenade met Spaanse Manchego op een bedje van verse rucola.
• Pittige Penne; Penne aangemaakt met verse knoflook, geurige olijfolie en verse groene pepertjes. Geserveerd met verse peultjes, kerstomaatjes en quenelle van kruidige roomkaas.
• Everzwijnnootjes; Medaillons van everzwijn met in truffelolie roergebakken paddenstoelen afgeblust met Madera en room.

• Grand Dessert

€ 62,00 per persoon, inclusief BTW

APERITIEF

• Glas champagne in de Bubbelsbar (keuze per persoon uit brut, rosé of demi-sec)

• Van Dittum en Dattum (proeverij van vlees-, vis- en vegetarische hapjes)

• Tonijn; Rose gegrild en geserveerd met een zwarte olijftapenade met Spaanse Manchego op een bedje van verse rucola.
• Pittige Penne; Penne aangemaakt met verse knoflook, geurige olijfolie en verse groene pepertjes. Geserveerd met verse peultjes, kerstomaatjes en quenelle van kruidige roomkaas.
• Everzwijnnootjes; Medaillons van everzwijn met in truffelolie roergebakken paddenstoelen afgeblust met Madera en room.

• Grand Dessert

€ 69,00 per persoon, inclusief BTW